Войти
     
Вторник, 28 Августа 2012 23:04

Коржики

Оцените материал
(1 Голосовать)

Приготовленно по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»

Муку просеять на стол холмиком, сделать в нем углубление, в которое положить сметану, яйцо, сахар, соду, соль по вкусу, размягченное масло и замесить тесто. Полученное тесто раскатать слоем, примерно, в 1/2 см и круглой выемкой или стаканом вырезать коржики. Уложить коржики на лист, смазать их взбитым яйцом, сделать в них вилкой несколько проколов, чтобы при выпечке не вздувались, и выпекать в горячем духовом шкафу, примерно, 10-15 минут. На 2 стакана муки - 2 ст. ложки масла, 2/3 стакана сметаны, 1 яйцо, 3 ст. ложки сахара, 1/2 чайной ложки соды.

Прочитано 573 раз

Комментарии  

 
0 #2 Жанна 19.10.2012 12:13
Для Anya: это 0,5 см. :-)
 
 
0 #1 Anya 18.10.2012 23:46
1/2 см слой теста, это сколько?
 

Добавить комментарий

Зарегистрированные пользователи могут редактировать свои комментарии

Защитный код
Обновить

Твитнуть

Мы в социальных сетях

YoutubeTwitterFacebookVkontakteOdnoklassniki

Топ блоги рецептов

FeedTwitterFacebookVkontakteOdnoklassniki

 

 

 

 

 

 

 

 

Создание сайта ALFA Reticulum Universus

RocketTheme Joomla Templates